Vous pensez que les plats de légumes c’est lassant et pas très bon ?

Attendez de tester les idées créatives inventées par notre Chef Eric Reithler, qui marie à merveille Isio ActiStérol avec des légumes.

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Salade de tomates au parmesan et à la ciboulette

Salade de  tomates au parmesan et à la ciboulette

Ingrédients

- 1 dose d’Isio Actistérol
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- 2 tomates olivettes
- 2 tranches d'ananas
- Ciboulette
- Copeaux de parmesan

Préparation

Dans un petit bol mélangez 1 dose d’Isio Actistérol, 1 cuillère à café de vinaigre
balsamique, sel et poivre. Détaillez en fines rondelles et disposez au fond de l’assiette 2 tomates olivettes. Ajoutez une pincée de roquette, 2 tranches d’ananas en petits dés, répartissez votre vinaigrette, parsemez de ciboulette ciselée et de quelques copeaux de parmesan.

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